Frischer Fisch liegt im Trend der Zeit.
Fisch ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel der Welt. Fische sind wichtige Lieferanten von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, deren Genuss sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirkt. Fisch schmeckt hervorragend und ist in seiner Vielfalt einzigartig. Laut aktuellen Studien ist die Nachfrage nach frischem Fisch in Österreich stark steigend. Viele Gäste erwarten gerade im Gastronomiebereich eine große Auswahl an Frischfischgerichten. [weiter]
Unsere Top-Themen zu Frisch-Fisch:
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AKTIONEN
30.01.2012
Feinster Heringsschmaus!
Von 30.1.-24.2.2012 gibt es bei CERNYs die traditionellen Heringsschmaus-Angebote. Holen Sie sich gleich jetzt das neue Flugblatt für Ihr Heringsschmaus- oder Aschermittwochsevent! Hier gehts zum Download! [weiter]
NEWS
14.11.2011
CERNYs Abholmarkt
Unser Fisch&Feinkost Abholmarkt in Wien 22 ist der Insider-Tipp für alle Fischliebhaber aus Wien und Umgebung, egal ob Privat oder aus der Gastronomie!
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 6.00 bis 14.00 Uhr
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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FISHINSIDE
Rezepte
Carpaccio vom Lachs und Steinbutt
Die Fischfilets anfrieren, in sehr dünne Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer gewürzt auf einen Teller legen. Den Zitronensaft, ... [weiter]
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